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餅干的選購方法面巾紙巧測油脂多少中國農業大學食品學院副教授范志紅表示,選餅干一定要認真看包裝上的配料說明和營養成分。制作餅干的面粉一般是精白粉,營養價值較低。如果配料中添加了牛奶、堅果、粗糧或豆類,則可以提高餅干的營養價值。除了面粉,還要分
發布時間:2018-01-08 點擊次數:315
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餅干的分類介紹餅干的主要原料是小麥面粉,再添加糖類,油脂,蛋品,乳品等輔料。根據配方和生產工藝的不同,甜餅干可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類。韌性餅干的特點是印模造型多為凹花,表面有針眼。制品表面平整光滑,斷面結構有層次,口嚼時有松脆感,耐嚼
發布時間:2017-12-16 點擊次數:300
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妙妙膨化類-薯片的制作方法薯片(英文名:chips)是指由馬鈴薯制成的零食。制作方法是把馬鈴薯切為薄片,然后炸或烤至脆口并加以調味即可。除了Z簡單地以鹽來調味外,市面上買到不同口味的薯片亦會使用味精和不同香料調味。薯片是英語國家零食市場重要
發布時間:2017-11-18 點擊次數:271
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⒈雞蛋和70克糖用電動打蛋器打發,篩入低筋面粉和可可粉,再加入融化黃油和香草精快速拌勻,倒入蛋糕模中放入180度預熱的烤箱中,烘烤25分鐘左右即可拿出脫模放涼。⒉將30克糖和1/4杯水煮沸,放涼后加入1大匙朗姆酒混合制成酒糖液。⒊1杯
發布時間:2016-12-10 點擊次數:184
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10大堅果的食用禁忌板栗栗子對輔助治療腎虛有益,故又稱“腎之果”。作用與禁忌:由于栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嘗。但栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以,一次不宜多食。Z好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜里吃,而不是飯后大
發布時間:2016-01-14 點擊次數:165
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巧克力豆的做法如下:一、做法巧克力24g、蛋黃1個、色拉油12g、色拉油適量、白糖適量。二、做法1.蛋黃備好;2.加入適量色拉油拌勻;3.加入白糖(Z好是糖粉)拌勻;4.揉搓光滑團,蓋保鮮膜醒發15分鐘;5.再分小劑子,搓成圓型;6.鋪進
發布時間:2015-11-02 點擊次數:156
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常喝白咖啡的女性患宮體癌的風險要遠低于不怎么喝咖啡的人。另外可以提高神經興奮性,提神??商岣咝呐K機能,使血管舒張,促進血液循環。幫助消化與幫助脂肪的分解?! ?990年到1994年,日本厚生勞動省對全國10個地區的約5.4萬
發布時間:2015-10-26 點擊次數:199